Ягодное мороженое из сливок и сгущёнки

Без мороженицы! Просто, быстро и без перемешивания! Очень вкусное домашнее мороженое из сливок, сгущенного молока и ягодного пюре. В меру сладкое, с нежным, приятным сливочным вкусом и ароматом свежих ягод. Приготовьте и порадуйте своих близких вкусным мороженым. Вам… Подробнее

Зубатка на гриле (в лимонно-апельсиновом маринаде)

Стейк зубатки недолго маринуется с зеленью и свежевыжатым лимонным и апельсиновым соком. Жарится рыба на решётке на гриле быстро. Получается нежной, с приятным вкусом и ароматом. Продукты Зубатка (стейк) — 800 г Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 100 мл (из 1 апельсина… Подробнее

Капуста, тушенная с курицей, сладким перцем и помидорами

--Потушим капусту с курицей, сладким перцем, помидором и луком. Готовится всё просто: нарезали, слегка обжарили и потушили. Овощи получаются очень сочными, а кусочки куриного филе, пропитанные соком, – нежными и вкусными. Продукты (на 3 порции) Куриное филе —… Подробнее

Пирожки с баклажанами и брынзой (в духовке)

Аппетитные пирожки с румяной корочкой и очень удачной начинкой из баклажанов и брынзы. Тесто — наипростейшее, при этом хрустящее и вкусное. Приготовление пирожков с баклажанами и брынзой не займёт слишком много времени, так как тесто замешивается без дрожжей.… Подробнее

Рулет из индейки с грибами и сыром

Рулет из фарша индейки с грибами и сыром получается не только красивым, но и вкусным. Сочетание индейки, ароматных грибочков с луком и сыра очень удачное. Блюдо подойдёт как для праздничного стола, так и для будничных бутербродов в качестве отличной альтернативы… Подробнее

Бисквитный пирог с ягодами и меренгой

Пирог с ягодами и меренгой удивляет своим видом и очень лёгкой текстурой. Меренга словно облачко, лёгкое и невесомое, обволакивает нежный бисквит на желтках, а ягоды, смородина и вишня, придают пирогу приятную кислинку. Продукты Для бисквита: Желтки — 5 шт. Яйцо —… Подробнее

Оладьи из кабачков с фетой и мятой

--Оладьи из кабачков с фетой и мятой получаются неимоверно нежными и ароматными. Сыр фета добавляет оладьям легкую сливочность и кислинку, чеснок и зелёный лук — остринку, а мята — необычный вкус и яркий аромат. Продукты (на 2 порции) Кабачки —… Подробнее

Абрикосы, запечённые с мёдом

Вкусное лакомство – запечённые абрикосы. Фрукты запекаются с мёдом и ароматными травами; мускатный орех, розмарин и шалфей придают замечательные пряные нотки. Абрикосы, запечённые с мёдом, – интересная альтернатива привычному варенью, их можно подавать к блинам и другой… Подробнее

Маринованные шампиньоны

Идеальная закуска как для домашнего, так и праздничного стола — маринованные шампиньоны. Рецепт довольно простой и не займёт много времени. Воду добавлять не будем, грибы маринуются в собственном соку, который выделится при тушении, с добавлением пряностей, уксуса и… Подробнее

Открытый пирог с творогом и помидорами, из слоёного теста

--Простая и вкусная выпечка из готового слоёного теста – пирог с творогом и помидорами. Пирог получается сытным, с сочной начинкой и хрустящей основой. Прекрасный вариант для завтрака, обеда или дополнение к первым блюдам! Продукты (на 4 порции) Тесто слоёное —… Подробнее