Архивы Домашняя кухня

Паста черная

Ингредиенты Лук репчатый 2 шт Чеснок 2 зуб. Перец чили 1 шт Помидоры 2 шт Петрушка (зелень) 1 пуч Кальмар 370 гр Спагетти 250 гр Соль по вкусу Оливковое масло 2 ст.л Вино белое сухое 200 мл Перец черный молотый… Подробнее

Второе

Жаркое из говядины с нутом

Ингредиенты Говядина 700 г Нут 100 г Морковь 150 г Лук репчатый 150 г Томатная паста 2 ст.л Масло растительное 30 г Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Как приготовить «Жаркое из говядины с нутом» Нут замочить на ночь… Подробнее

Второе

Сибирские пельмени

Ингредиенты Мука пшеничная высшего сорта 400 г Яйцо куриное 1 шт Вода 150 мл Фарш 500 г Лук репчатый 150 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Как приготовить «Сибирские пельмени» Муку просеять, добавить соль Добавить яйцо Добавить… Подробнее

Второе

Мясо с картошкой в рукаве

Ингредиенты Морковь 150 г Свинина 1 кг Картофель 600 г Лук репчатый 150 г Лавровый лист 2 шт Масло растительное 30 мл Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Как приготовить «Мясо с картошкой в рукаве» Свинину порезать кусочками Картофель… Подробнее

Второе

Курица в соевом маринаде запеченная с картофелем и луком

Ингредиенты Курица 1 кг Картофель 600 г Йогурт 150 мл Горчица Дижонская 1 ст.л Соевый соус 3 ст.л Молотая паприка 1 ст.л Лук репчатый 150 г Масло растительное 20 г Соль по вкусу Как приготовить «Курица в соевом маринаде запеченная… Подробнее

Второе

Куриное филе, фаршированное грибами

Ингредиенты Куриное филе 2 шт Шампиньоны 200 г Лук репчатый 2 шт Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Как приготовить «Куриное филе, фаршированное грибами» Надрезаем филе сбоку. Лук крошим и обжариваем на растительном масле.… Подробнее

Второе

Курица в томатном соусе

Ингредиенты Курица 800 г Морковь 200 г Лук репчатый 200 г Томатная паста 2 ст.л Бульон куриный 250 мл Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Как приготовить «Курица в томатном соусе»… Подробнее

Второе

Куриные рулеты с грибами

Ингредиенты Куриная грудка 300 г Шампиньоны 100 г Лук репчатый 30 г Картофель 1-2 шт Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Молотая паприка по вкусу Масло растительное для жарки Как приготовить «Куриные рулеты с грибами» Шампиньоны и лук… Подробнее