Магрибская махуда с баклажанами

Махуда — это блюдо кухни Магриба. Это что-то среднее между сырным пирогом или яичной запеканкой с овощным рагу. Как правило, эту вкуснятину подают вместе с мясными тажинами или как основное блюдо на перекус или ужин с большим пучком зелени или с… Подробнее

Сконы с сыром и зеленым луком

Сырные сконы — несладкие булочки, приготовленные из теста на кефире, с добавлением сливочного масла и тёртого твёрдого сыра Hochland. Сверху сконы покрыты тонкой румяной корочкой, а внутри они слоистые, с насыщенным сырным вкусом и приятным луковым ароматом.… Подробнее

Паштет из лесных грибов с курицей

Быстро перекусить на пикнике помогут бутерброды с каким-нибудь паштетом. Я приготовила паштет с нашей "добычей", с лесными грибами, сезон которых идёт полным ходом. Для нежности я добавила сливочный сыр ТМ Hochland, в состав которого тоже входят грибы. Паштет получился… Подробнее

Сыр в «салате-халате» от Малышевой

Еще одна вкусная, полезная, эффектная закуска! И летом на пикник и в любое время года для легкого завтрака и для романтического ужина или вечеринки! Готовится всего за 5 минут! Красиво и празднично смотрится- несмотря на то, что очень быстро приготовлена!… Подробнее

Мусс из крабовых палочек с сыром

Хрустящие поджаренные тосты с нежнейшим муссом из крабовых палочек — оригинальная холодная закуска для пикника в кругу друзей. Очень вкусная, нежнейшая паста со сливочным вкусом. Для придания пикантности можно добавить чеснок, пряные травы, для свежего вкуса несколько… Подробнее