Семейная интерпретация популярного тайского супа. Попытка наполнить его различными ингредиентами и добиться максимально интересного баланса на наш субъективный вкус. Этот рецепт довольно далёк от оригинального том-яма, который подают в Таиланде, того самого, в который даже кокосовое молоко не идёт. Это…
Подробнее
Если на улице нестерпимо жарко, приготовьте на обед холодник из свеклы и щавеля по нашему рецепту. Во-первых, это блюдо отлично освежает. Во-вторых, оно утоляет легкий голод (а в жаркую погоду он и не бывает слишком сильным). В-третьих, холодник — просто очень…
Подробнее
Классический холодный свекольник — один из самых популярных летних супов в нашей стране. Что особенно приятно, готовится он просто, быстро (если свеклу сварить заранее) и из самых доступных ингредиентов. А если вы — счастливый владелец дачи с садом и огородом, то летом приготовите этот…
Подробнее
--Очень вкусный и быстрый завтрак для всей семьи – сладкие тосты с творогом и клубникой. Тосты получаются с хрустящей хлебной корочкой, нежной, ароматной творожной начинкой и сочными ягодами. Сладкоежки оценят.
Продукты (на 4 порции)
Творог (жирностью 5 %…
Подробнее
Террин из индейки с зелёным горошком получается невероятно сочным и аппетитным. Сочетание двух видов мяса птицы, горошка и румяного бекона действительно очень удачное, а «обёртка» из бекона отвечает за аромат и румяность готового блюда. Попробуйте приготовить.…
Подробнее
Скумбрия в горячем маринаде, с грибами, получается очень ароматной и вкусной. Ваших усилий понадобится минимум, а результат — просто супер. Рыбка получается нежной, сочной, с ароматными грибочками и луком.
Продукты (на 4 порции)
Скумбрия свежемороженная – 950 г (2 шт.…
Подробнее
Ингредиенты
Мука пшеничная высшего сорта 400 г Яйцо куриное 1 шт Вода 150 мл Фарш 500 г Лук репчатый 150 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить «Сибирские пельмени»
Муку просеять, добавить соль
Добавить яйцо
Добавить…
Подробнее
Ингредиенты
Свинина 1.2 кг Лук репчатый 4 шт Уксус 9% 2 ст.л Перец черный молотый 1 ст.л Молотая паприка 1 ст.л Сахар коричневый 1 ст.л Соль по вкусу Помидоры для подачи Перец красный сладкий для подачи
Как приготовить «Шашлык с…
Подробнее
Чили кон кесо - один из самых известных мексиканских дип-соусов (дип — значит оригинальный соус, который не льют на еду, а наоборот, продукты окунают в соус. В его составе входит самая популярная мексиканская пряность -острый перец, помидоры и подарок от испанских…
Подробнее
Предлагаю попробовать оладьи из кабачков на рисовой муке. Очень вкусные и нежные. Готовятся просто и быстро.
Ингредиенты для «Оладьи из кабачков с сыром»:
Кабачок…
Подробнее
