Куриная грудка с петрушкой и кунжутом

Ингредиенты Куриное филе 300 г Хлебные крошки 2 ст.л Петрушка (зелень) 20 г Кунжутные семечки 1 ч.л Лимонная цедра ½ ч.л Оливковое масло 20 мл Соль по вкусу Молотая паприка по вкусу Как приготовить «Куриная грудка с петрушкой и кунжутом»… Подробнее

Грибная шаурма с сыром и шпинатом

Для такой популярной закуске на пикнике, как шаурма, не обязательно брать мясные ингредиенты. Я предлагаю вам приготовить грибную шаурму с жареными шампиньонами, шпинатом, сыром и маринованными огурчиками! Очень вкусная шаурма, грилованная на углях. Но так же можно… Подробнее

Фарш на сковороде

Ингредиенты Фарш 200 гр Лук репчатый 1 шт Соль 1 щеп Перец горошком 1 щеп Базилик сушеный 1 щеп Грибы сушеные 1 ч.л Как приготовить «Фарш на сковороде» Ингредиенты Очистить и нарезать лук На предварительно разогретой и смазаной сковороде обжарить… Подробнее

Паштет из лесных грибов с курицей

Быстро перекусить на пикнике помогут бутерброды с каким-нибудь паштетом. Я приготовила паштет с нашей "добычей", с лесными грибами, сезон которых идёт полным ходом. Для нежности я добавила сливочный сыр ТМ Hochland, в состав которого тоже входят грибы. Паштет получился… Подробнее

Мусс из крабовых палочек с сыром

Хрустящие поджаренные тосты с нежнейшим муссом из крабовых палочек — оригинальная холодная закуска для пикника в кругу друзей. Очень вкусная, нежнейшая паста со сливочным вкусом. Для придания пикантности можно добавить чеснок, пряные травы, для свежего вкуса несколько… Подробнее

Перец, фаршированный мясом, под сырным соусом

Перец является одним из тех немногих овощей, которые хорошо подлежат фаршировке. У меня перец с сочной мясной начинкой. Одновременно вместе с перцем готовится гарнир и соус. И все это вместе запекается в духовке. Готовое блюдо охлаждаем, кладем в контейнер и… Подробнее

Семга в сливочном соусе

Ингредиенты Семга 600 гр Горошек зеленый замороженный 200 гр Лук репчатый 100 гр Сливки 20% 100 мл Бульон рыбный 100 мл Оливковое масло 1 ст.л Масло сливочное 20 гр Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Как приготовить «Семга… Подробнее