Маринованный крыжовник с чесноком, базиликом и укропом (на зиму)

Маринованный крыжовник может послужить оригинальной и интересной закуской, это замечательное дополнение к большому числу основных блюд. Ягоды сохраняют свою кислинку и при этом обогащают свой вкус за счёт добавленных при приготовлении листиков базилика, зонтиков… Подробнее

Греческий салат по классическому рецепту

--Яркость, сочность и аромат овощей, маслины, нежный сыр фета — и всё это под заправкой на основе оливкового масла и лимонного сока. В этом рецепте используется сыр Фетакса, он очень вкусный и прекрасно сочетается с овощами. Продукты (на 4 порции)… Подробнее

Жареная картошка в сметане

--Этот простой рецепт оценят все любители поесть не только вкусно и сытно, но к тому же и довольно быстро. Жареная картошка, тушенная в сметане, получается нежной внутри, с румяной корочкой, очень ароматной благодаря свежей зелени. Продукты (на 2 порции… Подробнее

Куриное филе с кукурузой и омлетом

--Куриное филе с кукурузой и омлетом отлично подойдёт не только к завтраку, но и на обед или ужин. Благодаря куриному мясу блюдо получается довольно сытным. Сначала обжарим кусочки филе до золотистости, затем зальём их взбитыми яйцами, а в конце… Подробнее

Яичница-болтунья в кабачке, с колбасой и помидором

--Сытный и вкусный завтрак для всей семьи — яичница-болтунья в кабачке, с колбасой и помидором. Это необычный способ приготовления, так как в качестве основы используются кольца кабачка, которые заполняются начинкой и яичной смесью и жарятся на сковороде. Блюдо… Подробнее

Отбивные из индейки, запечённые под пикантной сырной корочкой

--Отбитые кусочки индейки покрываются смесью из сыра, майонеза, соевого соуса и горчицы, которой пропитываются в процессе запекания. Мясо индейки получается очень сочным, нежным и ароматным. Несмотря на визуально-вкусовую изысканность, готовятся отбивные очень… Подробнее

Пышные панкейки на кефире

--Вкусные, румяные и пышные панкейки на кефире. Готовятся достаточно быстро, что очень удобно для завтрака или перекуса на протяжении дня. Продукты (на 5 порций) Мука — 350 г Кефир (жирность 1 %) — 500 мл Яйца — 2 шт. Масло… Подробнее

Салат из огурцов и жареного болгарского перца, по-корейски

--Салат из огурцов и жареного болгарского перца понравится поклонникам пикантных блюд. Салат в корейском стиле получается очень ароматным, хрустящим, слегка островатым. Множество разных вкусовых оттенков собраны в этом блюде! Продукты (на 2 порции) Огурцы — 200 г Перец болгарский… Подробнее

Котлеты с картофелем

--Оригинальное блюдо из минимума продуктов — куриные котлеты «Розы». Симпатичные котлетки-розочки готовятся несложно, но при этом вполне способны украсить собой даже праздничный стол! Продукты (на 6 порций) Картофель — 220-250 г Фарш куриный — 700 г Яйцо — 1 шт.… Подробнее

Сырный рулет с тунцом

--Простой и недорогой рецепт приготовления оригинальной праздничной закуски — сырный рулет с тунцом и солеными огурчиками. Удивите своих гостей и близких очень вкусной сырной закуской. Продукты (на 3 порции) Сыр твердый — 100 г Тунец консервированный — 70 г… Подробнее