Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком

--Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком — вкусная закуска из доступных продуктов за считанные минуты! Это отличное дополнение к румяному хлебу и не только. Намазкой можно наполнить корзиночки или овощи, например помидоры, сладкий перец, огурцы. А можно… Подробнее

Салат из молодого картофеля с маслинами и луком

--Сытное, вкусное и ароматное блюдо – салат из молодого картофеля с маслинами и луком. Всего несколько ингредиентов, удачная заправка, минимум вашего времени и отличный результат. Продукты (на 3 порции) Картофель молодой – 500 г Маслины без косточек – 120… Подробнее

«Копчёная» морковь а-ля лосось

--Если по каким-то причинам вам нельзя солёную рыбу, а очень хочется, предлагаю приготовить такое блюдо, которое называют ещё «моркось» (морковь + лосось). Удивительно, но морковь с маринадом действительно очень похожа по вкусу на рыбу. Закуска сможет стать хорошей… Подробнее

Салат из помидоров и огурцов с соусом айоли

Простой овощной салат можно превратить в оригинальное блюдо, если в качестве заправки использовать соус айоли. Салат из помидоров и огурцов с соусом айоли — блюдо, в котором привычный вкус овощей дополнен приятной остринкой соуса. Процесс приготовления —… Подробнее

Жареные баклажаны с помидорами, луком и запечённым перцем

Как приготовить баклажаны, перед которыми никто не устоит! Салат из баклажанов, жаренных в яйце, запечённого сладкого перца, свежих помидоров и лука. Не устаю готовить эти баклажаны! Продукты Баклажан — 100 г Мука — 1 ст. ложка Яйцо маленькое — 1 шт. Перец красный… Подробнее

Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами

--Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами — вкусный, полезный и готовится за считанные минуты! Хрустящие овощи отлично сочетаются с сочными кусочками тунца, вареными яйцами и ароматной зеленью. Заправляется салат лимонным соком и растительным… Подробнее

Овощной салат с горчично-лимонной заправкой

--Приготовим хрустящие овощи с сочной ароматной зеленью и вкусной заправкой. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга, а заправка на основе горчицы и лимонного сока делает салат особенно вкусным. Салат можно приготовить как на каждый день, так и… Подробнее

Салат с жареными кабачками, зелёным горошком и зеленью

--А вы пробовали жареные кабачки в салате? Этот рецепт салата поможет вам по-новому взглянуть на этот привычный овощ. Жареные кабачки прекрасно себя чувствуют в компании с зелёным горошком, салатными листьями и ароматным базиликом. Салат получается с интересным… Подробнее

Шампиньоны, запечённые с сулугуни

--Вкуснейшая закуска из нескольких ингредиентов – шампиньоны, запечённые с сулугуни, дополненные кинзой. Грибы получаются очень сочными и нежными благодаря сливочному маслу, тёртый сыр придаёт румяную корочку, кинза при подаче добавляет летнюю свежеть и… Подробнее

Бабагануш (классический)

--Классический бабагануш (баба-гануш) готовится из запечённого в духовке баклажана. Мякоть овоща разминается в однородное пюре в компании ароматных пряностей и трав. Что любопытно, после такого приготовления вкус баклажана практически не ощущается. Консистенция… Подробнее