Рулеты с вишней и творожным сыром

сыром" src="/wp-content/uploads/2022/07/rulety-s-vishnej-i-tvorozhnym-syrom-c320fa6.jpg" class="aligncenter" />

Ароматная, сочная летняя выпечка. Вариация на тему: «Вишневый штрудель». Готовится очень просто, его удобно взять с собой, например, на пикник или в дорогу. Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты для «Рулеты с вишней и творожным сыром»:

• Лаваш — 3 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 100 мл
• Сахар коричневый — 100 г
• Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
• Миндаль (лепестки) — 2 ст. л.
• Сыр творожный (сливочный) — 220 г
• Корица — 1 ч. л.
• Вишня — 500 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
3643.7 ккал белки
104.2 г жиры
80.2 г углеводы
648.6 г Порции ккал
607.3 ккал белки
17.4 г жиры
13.4 г углеводы
108.1 г 100 г блюда ккал
194.9 ккал белки
5.6 г жиры
4.3 г углеводы
34.7 г

Рецепты к пикнику Отрубные творожные лепешки с сыром Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром

Рецепт «Рулеты с вишней и творожным сыром»:

• 

  У вишни удалите косточки.

• 

  Вишню, сахар, крахмал и корицу перемешайте. Поставьте на средний огонь и постоянно помешивая, варите до загустения.

• 

  Лаваш разрежьте пополам (получится 6 листов). На один край выложите вишнёвую начинку и 2-3 ч. л. творожного сыра.

• 

  Плотно сверните рулетом.

• 

  Яйцо взбейте вилкой с сахарной пудрой и молоком.

• 

  Обмакните рулетики в яйце и выложите на противень.

• 

  Посыпьте рулеты миндальными лепестками и выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 200 градусов, 25 минут.

Приятного аппетита!

povarenok.ru