Мусс из крабовых палочек с сыром

Хрустящие поджаренные тосты с нежнейшим муссом из крабовых палочек — оригинальная холодная закуска для пикника в кругу друзей. Очень вкусная, нежнейшая паста со сливочным вкусом. Для придания пикантности можно добавить чеснок, пряные травы, для свежего вкуса несколько… Подробнее

Перец, фаршированный мясом, под сырным соусом

Перец является одним из тех немногих овощей, которые хорошо подлежат фаршировке. У меня перец с сочной мясной начинкой. Одновременно вместе с перцем готовится гарнир и соус. И все это вместе запекается в духовке. Готовое блюдо охлаждаем, кладем в контейнер и… Подробнее

Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром

В свое время я училась в художественной школе. И каждое лето у нас обязательно проходили пленэры. Мы выезжали за город в самые красивые места, отдыхали и рисовали. А самым приятным моментом был, конечно, обеденный перерыв. На свежем воздухе все вдвойне… Подробнее

Чили кон кесо

Чили кон кесо - один из самых известных мексиканских дип-соусов (дип — значит оригинальный соус, который не льют на еду, а наоборот, продукты окунают в соус. В его составе входит самая популярная мексиканская пряность -острый перец, помидоры и подарок от испанских… Подробнее

Творожно-тыквенные дрожжевые блины

Лично мы часто для перекуса на пикнике берём что то мучное, сытное. Дети кушают с удовольствием, да и взрослая часть отдыхающих никогда не против. Сегодня, например, тыквенные блины с творожным сыром. Рекомендую. Ингредиенты для «Творожно-тыквенные дрожжевые… Подробнее

Овощной пирог-запеканка

Сейчас такое изобилие овощей, что я просто не могла пройти мимо))) Овощей набрала много, и получился большой пирог-запеканка, который можно есть как горячим, так и холодным. Тертый сыр так классно расплавился и придал очень пикантный вкус. Хорошо вписался в концепцию… Подробнее

Паста с помидорами

Ингредиенты Макаронные изделия 200 г Черри 150 г Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 1 ст.л Базилик по вкусу Как приготовить «Паста с помидорами» Сварить пасту согласно инструкции на упаковке. Томаты черри разрезать на половинки. Чеснок мелко порубить. Замариновать томаты в… Подробнее