Из кукурузы и репчатого лука всего за 10-15 минут легко можно приготовить вкусную закуску-намазку. Насыщенная по вкусу благодаря добавлению майонеза и томат-пасты, яркая и сытная намазка отлично подходит для бутербродов и не только. Быстро и просто!
Продукты
Кукуруза консервированная — 250 г
Лук репчатый — 170 г
Томатная паста — 40 г
Майонез – 35 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 30 г
Пошаговый фото рецептНамазка из консервированной кукурузы
Подготавливаем необходимые продукты.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук на небольшом огне, помешивая, 7-10 минут, до мягкости и лёгкого золотистого оттенка.
В блендер выкладываем кукурузу (вес зёрен без жидкости — 250 г).
К кукурузе добавляем обжаренный лук, соль, черный молотый перец, майонез и томатную пасту.
Измельчаем до однородности.
Намазка из консервированной кукурузы готова.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
