Метка: Птица
Второе

Куриная грудка с петрушкой и кунжутом

Ингредиенты Куриное филе 300 г Хлебные крошки 2 ст.л Петрушка (зелень) 20 г Кунжутные семечки 1 ч.л Лимонная цедра ½ ч.л Оливковое масло 20 мл Соль по вкусу Молотая паприка по вкусу Как приготовить «Куриная грудка с петрушкой и кунжутом»… Подробнее
Второе

Тыквенная запеканка

Ингредиенты Тыква 1 кг Лук репчатый 2 шт Морковь 2 шт Оливковое масло 3 ст. л Чеснок 3 зубка Фарш куриный 600 г Томатная паста 2 ст. л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Перец душистый 1 щепотка… Подробнее
Закуски

Куриные рулеты с печенью (в духовке)

--Куриные рулеты с печенью, запечённые в духовке, получаются сочными и ароматными. Печень добавляет нежному куриному мясу яркости во вкусе. Перед запеканием рулеты обжариваются, но в целом процесс приготовления не отнимает много сил. Продукты (на 3 порции… Подробнее
Второе

Индейка в духовке

Ингредиенты Филе индейки 600 гр Брынза 200 гр Армянский лаваш 1 шт Перец желтый сладкий 1 шт Морковь 2 шт Лук порей ½ стебля Сельдерей (стебель) 2-3 шт Петрушка (зелень) 4-5 веточек Апельсин 1 шт Чеснок 2 зубчика Перец розовый… Подробнее
Второе

Курица в горчично-йогуртовом маринаде

Ингредиенты Курица 1.5 кг Йогурт 200 мл Лук репчатый 100 г Горчица французская в зернах 1 ст.л Горчица Дижонская 1 ст.л Молотая паприка 1 ч.л Соль по вкусу Как приготовить «Курица в горчично-йогуртовом маринаде» Для маринада нам понадобится натуральный йогурт… Подробнее
Закуски

Террин из индейки с зелёным горошком

Террин из индейки с зелёным горошком получается невероятно сочным и аппетитным. Сочетание двух видов мяса птицы, горошка и румяного бекона действительно очень удачное, а «обёртка» из бекона отвечает за аромат и румяность готового блюда. Попробуйте приготовить.… Подробнее
Второе

Курица в соевом маринаде запеченная с картофелем и луком

Ингредиенты Курица 1 кг Картофель 600 г Йогурт 150 мл Горчица Дижонская 1 ст.л Соевый соус 3 ст.л Молотая паприка 1 ст.л Лук репчатый 150 г Масло растительное 20 г Соль по вкусу Как приготовить «Курица в соевом маринаде запеченная… Подробнее
Второе

Куриное филе, фаршированное грибами

Ингредиенты Куриное филе 2 шт Шампиньоны 200 г Лук репчатый 2 шт Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Как приготовить «Куриное филе, фаршированное грибами» Надрезаем филе сбоку. Лук крошим и обжариваем на растительном масле.… Подробнее
Второе

Курица в томатном соусе

Ингредиенты Курица 800 г Морковь 200 г Лук репчатый 200 г Томатная паста 2 ст.л Бульон куриный 250 мл Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Как приготовить «Курица в томатном соусе»… Подробнее